2月3月に家庭菜園で植えると良い野菜の紹介です
2月に植える野菜
- ジャガイモ: 2月下旬から植え付けが可能で、6月頃に収穫できます。
- キャベツ: 2月中旬から3月にかけて種をまき、5月〜6月頃に収穫できます。
- リーフレタス: 2月中旬〜3月に種をまき、4月〜7月にかけて収穫できます。
- ホウレンソウ: 2月〜4月にかけて種をまき、4月〜6月頃に収穫できます。
- コマツナ: 2月〜10月までの間で種をまくことができ、5月〜12月にかけて収穫できます。
- ダイコン: 2月〜4月にかけて種をまき、5月〜7月頃に収穫できます。
- ブロッコリー: 2月〜3月に種をまき、5月上旬ごろから収穫できます。
- カブ: 2月に種をまいて4月下旬ごろから収穫できます。
- エンドウマメ: 2月〜3月にかけて種をまき、5月中旬ごろから収穫できます。
3月に植える野菜
- トマト: 3月下旬から4月上旬に苗を植え付け、7月〜10月頃に収穫できます。
- ナス: 3月下旬から4月上旬に苗を植え付け、7月〜10月頃に収穫できます。
- ピーマン: 3月下旬から4月上旬に苗を植え付け、7月〜10月頃に収穫できます。
- キュウリ: 3月下旬から4月上旬に苗を植え付け、7月〜9月頃に収穫できます。
- オクラ: 3月下旬から4月上旬に苗を植え付け、7月〜10月頃に収穫できます。
- トウモロコシ: 3月下旬から4月上旬に種をまき、7月〜9月頃に収穫できます。
- 枝豆: 3月下旬から4月上旬に種をまき、7月〜9月頃に収穫できます。
- スイカ: 3月下旬から4月上旬に苗を植え付け、7月〜8月頃に収穫できます。
- メロン: 3月下旬から4月上旬に苗を植え付け、7月〜8月頃に収穫できます。
これらの野菜は、プランターでも育てることができます。プランターで育てる場合は、野菜の種類に合わせて適切なサイズのプランターを選び、水はけの良い土を使用しましょう。また、日当たりや風通しにも注意し、肥料を適切に与えることが大切です。
2月はまだ寒さが厳しい時期なので、防寒対策をしっかりと行いましょう。ビニールトンネルや不織布などを使用したり、プランターを日当たりの良い場所に移動させたりするなどの対策が有効です。また、3月に入ると気温が上がり始めますが、霜が降りる可能性もあるので、引き続き注意が必要です。
家庭菜園を始めるにあたって、以下の点に注意すると良いでしょう。
- 栽培する野菜を選ぶ: 自分の好みに合わせて、育てやすい野菜を選びましょう。
- プランターを選ぶ: 野菜の種類に合わせて、適切なサイズのプランターを選びましょう。
- 土を選ぶ: 水はけの良い土を選びましょう。
- 肥料を選ぶ: 野菜の種類に合わせて、適切な肥料を選びましょう。
- 日当たりと風通し: 日当たりと風通しの良い場所を選びましょう。
- 水やり: 土の表面が乾いたら、たっぷりと水を与えましょう。
- 害虫対策: 害虫が発生したら、早めに対処しましょう。
これらの情報を参考に、2月、3月の家庭菜園を楽しんでください。
★トマトやナス、キュウリは種から育てるより苗を買って植えた方が良いと思います。トマトやナスは種から育てるのはかなり難易度が高いので苗を買った方が楽できますね。接ぎ木の苗を買えば連作障害の心配も無いですし、安心ですしね。トマトを種から育てるのは私もトライしたことがありますが発芽もせず大失敗に終わりました（笑）。それ以降は苗を買って育てています。もっともトマトはなかなかうまく育たず苦戦が続いています。今年は美味しいトマトを収穫したいですね。もっともトマトの定植はまだ先の話ですけどね（苦笑）。
コメント